Morimori

테이블 위로 오르는 '산리쿠 캔 굴찜'은 투박한 캔에 담겨 김을 뿜어내며 등장하는 Morimori의 대표 요리다. 500g과 1kg 크기 중 고를 수 있으며, 계절에 따라 생굴이나 생굴 소금구이도 준비되어 있어 굴을 좋아하는 이들이라면 눈여겨볼 만하다.

해산물 구성은 굴에 머무르지 않고, 당일 들어온 3종 모둠 사시미를 비롯해 참치, 연어, 문어숙회 등 기본 해산물이 고루 갖춰져 있다. 여기에 가고시마산 토종닭 사시미와 말고기 육사시미까지 마련되어 있어 시원한 회 한 접시로 술자리를 시작하려는 선택지를 넓혀준다.

고소하게 구워낸 구이류와 튀김류의 든든함도 이 집의 매력이다. 꼬치구이는 돼지 곱창(시로)이나 간(레바)이 1꼬치 99엔부터 시작할 정도로 가격 부담이 적고, 모둠이나 육즙 가득한 수제 쓰쿠네, 돼지고기 토마토말이 꼬치 등도 편하게 추가하기 좋다. 간장 기반의 특제 소스를 곁들인 '닭다리살 통튀김'은 겉면의 바삭한 식감과 푸짐한 양으로 맥주나 사워를 절로 부른다.

주류는 생맥주와 각종 사워, 홋피 세트에 더해 사케와 소주 보틀까지 폭넓게 갖추고 있으며, 단품 주문 외에 90분이나 120분의 무제한 음료 플랜도 선택할 수 있다. 연일 17시부터 이튿날 아침 2시까지 문을 열어 카운터에서 작은 안주를 곁들이는 혼술부터 단체의 활기찬 저녁 모임까지 늦은 밤 식사 겸 술자리로 유용하다.